Temperáló gépek
Temperáló gépeket a 250 – 2000 kg/h közötti teljesítmény tartományban kínálunk. A csokoládé szállítását az egyes hűtő és melegítő szakaszokon át a szivattyúval alulról felfelé, az egyes lapokon a kaparókések spirál alakú kialakítása segíti és ennek megfelelően finoman történik. A konstrukció ezzel egyidejűleg a lehető legjobb nyíróhatást fejti ki a kakaóvaj kristályokra és ezzel biztosítja a temperáló eljárás optimális eredményét.
Műszaki adatok
- Kapacitás: 250 – 2000 kg/h
- IFM biztonsági érzékelők a be- és kimenetnél
- Max. 14 hűtő- és 4 melegítő szakasz
- Érintőképernyő temperáló programmal
Ellátási terület
Gyártók
A Morcos Machinery kiváló egyiptomi családi vállalkozás. A kb. 200 fős céget az alapító és két Európában (Párizs és Bécs) és az Egyesült Államokban tanult fia vezeti. Morcos megkülönböztető jegye az ár- teljesítmény arány. Egyrészről rendkívüli minőségű gépeket kínálnak, amit a:
- Kitűnően képzett személyzettel érnek el. Morcos saját iparitanuló-intézetet tart fenn. A kiállított végbizonyítványok az egyiptomi munkaerőpiacon a legjobb munkákra jelentenek garanciát.
- Teljesen automatikus megmunkáló központok és csúcskategóriás feldolgozó gépek (DMG Mori, Hurco, Trumpf, ...), valamint modern szervezési módszertanok használata (valamennyi gyártási lépést lefedő, hiánytalan minőségellenőrzés)
- Kizárólag európai csúcsminőségű alkotóelemek használata (Siemens, Beckhoff, SEW, Ganter, IFM, Habasit, Maertens, ...)